L’Alpenburger
- viene prodotto al 100% con carne di manzo altoatesina e trentina
- si contraddistingue per la sua bassa percentuale di grassi (inferiore al 20%; garantito, controllato e comprovabile)
- è particolarmente gustoso
- è il primo prodotto nel settore delle carni realizzato al 100% con carne di manzo nostrana
- è un prodotto per giovani e meno giovani che può essere gustato in molti modi diversi
- si contraddistingue anche per la sua preparazione semplice e veloce e
- per i suoi molteplici modi d’uso (il ragù, il Gröstl: pietanza a base di carne, patate arrostite e cipolle; il risotto, la zuppa di gulasch e molti altri)
- significa un valore aggiunto alto per la carne di manzo locale
- ricostruzione completa del prodotto non lavorato
- è un prodotto surgelato che deve essere consumato preferibilmente entro 12 mesi
- garantisce massima sicurezza alimentare con una microbiologia eccellente e una bassa presenza di germi
- il suo sapore è naturale e privo di aggiunte chimiche e conservanti
A livello igienico-qualitativo l’Alpenburger è un prodotto di altissimo valore realizzato al 100% con carne di manzo nostrana.

